Máy xay giò công nghiệp 25kg Viễn Đông

Mô tả

Nếu bạn xay một mẻ giò lớn mà bị hỏng thì tổn thất chi phí cho nguyên liệu rất lớn. Thấu hiểu sâu sắc nổi lo này, Viễn Đông cho ra mắt dòng máy xay giò công nghiệp 25kg không chỉ đơn thuần là năng suất cao – xay mỗi mẻ từ 20 – 25 Kg mà là nhiều tiện ích thiết thực, hạn chế tối đa các sự cố làm hỏng giò.

Máy xay giò công nghiệp 25kg Viễn Đông xay thịt làm giò chả chuyên nghiệp như thế nào?

• Xay thịt làm giò siêu tốc – xay 20-25Kg thịt chỉ 4- 5 phút
• Thịt xay huyễn đều, mịn bóng, kết dính tốt
• Tránh bị “chết giò” do nhiệt độ tăng cao khi xay
• Xay giò đơn giản, đảm bảo an toàn khi sử dụng
• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Các khác biệt của máy xay giò công nghiệp Viễn Đông với các sản phẩm trên thị trường

Trực tiếp nghiên cứu – sản xuất – phân phối máy xay giò chả ra thị trường, đến với Viễn Đông ngoài sản phẩm đa dạng, giá tốt thì bạn yên tâm tuyệt đối ở chất lượng sản phẩm và dịch vụ.

• Để xay được giò ngon, mỗi tốc độ quay của motor thôi chưa đủ. Do đó, Viễn Đông hỗ trợ biến tần mới công suất lớn giúp điều chỉnh tốc độ, tăng hiệu suất và độ bền của động cơ, đảm bảo an toàn tuyệt đối, dễ sử dụng.
• Động cơ Nhật bãi công suất lớn, xay nhanh và khỏe, độ bền cao.
• Toàn bộ máy làm từ inox cao cấp độ bền cao, riêng phần chân máy được gia công từ Inox 201 (lí do cụ thể phía dưới).

Nếu có điều kiện, Viễn Đông khuyến khích bạn nên ghé thăm trực tiếp các chi nhánh của Viễn Đông để được tư vấn, xay thử thịt làm giò trước khi mua.

Máy xay giò công nghiệp Viễn Đông mang lại nhiều giải pháp thiết thực

Được mệnh danh là dòng máy xay thịt đa năng, các dòng máy xay giò Viễn Đông là thiết bị không thể thiếu trong các dây chuyền chế biến thịt giá rẻ như:

• Dây chuyền sản xuất giò chả: Máy xay giò, tủ hấp giò chả, máy hút chân không..
• Xúc xích, lạp xưởng: Máy đùn xúc xích, máy buộc chỉ xúc xích, tủ hấp công nghiệp, máy hút chân không… Với lạp xưởng bạn không dùng tủ hấp mà dùng tủ sấy công nghiệp để sấy.
• Sản xuất bò viên, mọc: Máy viên thịt, nồi luộc thịt viên bằng điện, máy hút chân không..
• Ruốc bông (chà bông): Cũng chiếc máy xay giò đó, bạn đặt thêm lưỡi đánh ruốc bông là được.
• Xay gia vị, thực phẩm: Nhiều cơ sở chế biến gia vị sử dụng máy xay giò chả để xay tiêu, đậu…

Máy xay giò công nghiệp 25kg Viễn Đông sở hữu cấu hình khủng

• Cối xay (Inox 304) gồm lưỡi dao 4 cánh cắt
• Phần động cơ Motor Nhật Bãi công suất 20HP
• Biến tần mới 20HP
• Chân đế (Inox 201)

CHUYÊN NGHIỆP ĐẾN TỪNG CHI TIẾT

Cối xay thịt thiết kế tối ưu- Lý giải nguyên nhân xay giò ngon, hạn chế tối đa bị hỏng giò

Cối xay thịt Inox 304 không gỉ sét, hạn chế ăn mòn khi tiếp xúc nhiều với thực phẩm, đảm bảo vệ sinh.

Thành cối 2 lớp, khe giữa chứa đá lạnh làm lạnh sâu để thịt không bị cháy khi máy xay ở tốc độ cao, thịt xay xong vẫn tươi ngon.

Phần cối xay hình vòm tăng khả năng đảo cuộn, quết thịt đều hơn. Khi xay thịt, bạn nên nghiêng và lắc cối xay để cuộn thịt tốt, xay thịt nhanh và đều hơn

Lưỡi dao 4 cánh cắt nghiêng 8⁰ chuẩn xác

Cấu tạo lưỡi dao gồm thân dao hình trụ rỗng chất liệu Inox và lưỡi cắt làm từ thép tôi độ cứng cao, sắc cạnh, lâu bị mòn và có thể tháo rời cánh ra để mài.

Thiết kế cánh cắt 4 cánh cắt nghiêng 8^o chuẩn xác nên cuộn như thịt như 1 “cơn lốc xoáy”, xay thịt khỏe, nhuyễn mịn.

Động cơ Nhật bãi công suất lớn đến 20HP, lõi đồng siêu bền

Xay thịt nhanh và khỏe, hoạt động êm ái trong nhiều giờ mà ít bị nóng. Nếu xay đúng năng suất khuyến cáo (20-25Kg/mẻ) sẽ không có biểu hiện quá tải làm cháy motor như các máy xay giò giá rẻ trên thị trường, dùng ổn định lâu dài.

Viễn Đông bảo hành động cơ và các lỗi kỹ thuật từ nhà sản xuất trong 12 tháng để khách hàng yên tâm sử dụng.

Biến tần mới công suất 20HP làm nhiệm vụ thay đổi tần số dòng điện của động cơ, từ đó:

• Tăng hiệu suất, tốc độ quay và độ bền cho motor.
• Dễ sử dụng, điều chỉnh tốc độ motor nên chất lượng giò ngon hơn.
• Xay đa năng nhiều loại thực phẩm nhờ biến tần điều chỉnh được tốc độ máy phù hợp với từng nguyên liệu.
• Đảm bảo an toàn điện khi sử dụng.

Chân đế kiên cố:

Không phải ngẫu nhiên mà chất liệu Inox 201 được chọn làm chân đế cho tất cả các dòng máy xay giò công nghiệp tại Viễn Đông. Chú ý: Inox 304 không gỉ nhưng Inox 201 có thể bị hoen ố nhẹ khi tiếp xúc với nước mà bạn không vệ sinh kỹ, để nơi khô ráo.

• Ưu điểm của chất liệu này là cứng, chịu được tải trọng lớn giúp chân đế vững chắc.
• Hơn nữa, chi phí cho inox 201 thấp hơn Inox 304 nên góp phần làm giảm giá thành sản phẩm.

Để biết chính xác máy xay giò Viễn Đông, bạn vui lòng liên hệ số Hotline chi nhánh gần nhất của Viễn Đông để được hỗ trợ.

---

Xem thêm bếp công nghiệp: bếp Á công nghiệp, bếp hầm, bếp xào công nghiệp, bếp chiên phẳng nhám, bếp chiên nhám, bếp chiên nhúng, bếp chiên phẳng, bếp chiên công nghiệp, chậu rửa công nghiệp, xe đẩy thức ăn

Tham khảo: tủ nấu cơm niêu, tủ nấu cơm gà, tủ hấp xúc xích, tủ xông khói xúc xích, tủ hấp bánh gai,  nồi nấu sữa, nồi nấu sữa đậu nành, nồi nấu sữa bắp, nồi nấu sữa bò