Mô tả
Các cửa hàng làm bánh khi chọn máy trộn bột đánh trứng, điều mà bạn quan tâm không dừng lại ở tính năng mà là công suất có đủ lớn hay không; công suất càng lớn máy đánh càng khỏe, năng suất cao và bền hơn. Bạn nên chọn máy có công suất từ 600w trở lên, máy đánh trứng đánh kem 10 Lit đáp ứng các tiêu chí trên.
Dòng máy đánh trứng đánh kem với nhiều tiện ích
- Đa năng nhờ công suất lớn kết hợp với 3 càng đánh.
- Máy tự động hoàn toàn. Bạn chỉ nhấn nút và đứng quan sát.
- Công suất lớn, đánh khỏe, hoạt động ổn định, độ bền cao.
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, dễ vệ sinh lau chùi.
- Tiết kiệm chi phí khi tất cả linh kiện, càng đánh, cối trộn bột… đều có hàng để thay thế, mua thêm.
Máy đánh trứng đánh kem 10 Lit đánh trộn nguyên liệu chuyên nghiệp như thế nào?
Càng lồng: Đánh ở tốc độ cao, chuyên đánh bông xốp các hỗn hợp: lòng đỏ, lòng trắng, bơ, các dung dịch dạng lỏng với độ đậm đặc ít (dưới 35%)…
Ở tốc độ này, chỉ nên cho máy vận hành liên tục tối đa trong vòng 15 phút.
Càng trộn chân vịt: Loại càng này sử dụng ở tốc độ trung bình, chuyên đánh nguyên liệu làm: cookies, bánh ngọt, bánh cake, cupcake, kem bơ trang trí..
Tốc độ này chỉ nên vận hành tối đa khoảng 20 phút.
Càng móc câu: Dùng nhồi bột và gia vị cho đều, rút ngắn nhiều công đoạn so với nhồi bột bằng tay.
Loại càng này thích hợp cho mức công suất thấp nên chỉ có thể hoạt động liên tục 30 phút.
Lưu ý:
- Khi bắt đầu đánh nguyên liệu nên vận hành với tốc độ chậm.
- Sau khi bột và nước đã hòa thành khối đậm đặc, bạn nâng dần tốc độ lên giúp bột quen dần và tránh bị văng ra ngoài khi đánh.
- Không giảm tốc độ hoặc tắt máy đột ngột để tránh làm vỡ ổ bi.
- Không vận hành liên tục quá thời gian quy định để tránh làm cháy motor.
Khung máy bằng thép dày khá đầm, hạn chế bị rung khi đánh kem ở tốc độ cao. Các chi tiết tiếp xúc nhiều với thực phẩm như cối và càng đánh bột được làm toàn bộ từ Inox đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, hạn chế dính bột, dễ vệ sinh.
Xoay tay gạt để nâng hạ cối trộn lên xuống, trộn đều sát đáy cối.
Để biết chính xác giá và chương trình chiết khấu hiện hành, bạn liên hệ trực tiếp số Hotline các chi nhánh của Viễn Đông trên toàn quốc để được hỗ trợ.
Cam kết bán hàng tại Viễn Đông
Các chính sách hỗ trợ và khuyến mại tại Viễn Đông:
Tham khảo thêm: Máy ép mía, máy ép nước mía mini, xe nước mía
Xem thêm: Máy cưa xương, máy viên thịt cối đồng.
Tham khảo thêm : máy ép mía siêu sạch, máy ép mía mini siêu sạch, xe mía siêu sạch.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.