Máy xay chả lụa 10 kg

Mô tả

Máy xay chả lụa 10 kg là dòng máy xay giò chả công nghiệp chuyên xay các loại thịt làm giò, xay nhuyễn các loại thực phẩm làm: xúc xích, lạp xưởng, pate, đánh chà bông… Máy được ưa chuộng nhờ khả năng xay thịt tốt cho năng suất từ 7- 10Kg/mẻ, dễ sử dụng, độ bền cao.

Máy xay chả lụa 10 kg Viễn Đông có thiết kế nổi trội

Cối xay thịt chất liệu Inox 304 cao cấp không bị gỉ sét. Thành cối 2 lớp khoang giữa chứa đá làm lạnh sâu khi xay để không bị “chết giò” do nhiệt độ cao.

Máy xay chả lụa 10 kg có khoang chứa thịt hình vòm giúp đảo, cuộn và quết thịt đều, hạn chế sinh nhiệt do ma sát với thành khoang. Thịt xay ra từ dòng máy này thường mịn bóng, nhuyễn đều hơn các dòng máy giò chả cối hình trụ trên thị trường.

Viễn Đông sử dụng động cơ công nghiệp Nhật bãi dây đồng 100% hoạt động mạnh mẽ, công suất lớn 7.5HP cho năng suất xay từ 7-10kg/mẻ chỉ trong vòng 3-4 phút.

Dòng máy xay chả lụa 10 kg sử dụng biến tần 7.5HP, thông qua việc thay đổi tần số dòng điện đặt lên động cơ giúp tăng tốc độ quay lên nhiều lần. Xét về lâu dài giúp tăng tính ổn định và độ bền cho động cơ, không có hiện tượng rơ trục, đứng máy gây cháy Motor.

Lưỡi dao máy xay chả lụa 10 kg là dạng dao 3 lưỡi cắt sắc bén chế tạo từ thép tôi. Lưỡi cắt nghiêng 8⁰ được tính toán và kiểm nghiệm thực tế giúp tăng khả năng cuộn, quết thịt nhanh và đều cũng như giảm bớt nhiệt sinh ra trong quá trình xay.

Dao được lắp trực tiếp vào ngàm  trên trục dao và tháo ra dễ dàng bằng tay để vệ sinh sau khi sử dụng.

Lưu ý khi sử dụng máy xay chả lụa 10 kg

– Không để trẻ em lại gần máy, đặc biệt khi máy đang hoạt động.

– Kiểm tra Motor, biến tần, đường điện có dấu hiệu đứt, hở, bị côn trùng cắn hoặc bị nước vào hay không trước khi xay thịt.

– Kiểm tra và loại bỏ dị vật trước khi xay để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

– Không xay chung với đá lạnh, thực phẩm đông lạnh, xương để tránh bị cong, sứt hoặc gãy lưỡi dao.

– Tháo lưỡi dao và xả van nước ở khoang chứa đá, vệ sinh sạch máy sau khi sử dụng để đảm bảo độ bền.

– Nên chú ý cách đấu đầu dây của máy xay giò chả với máy biến tần theo sự hướng dẫn của nhân viên Kỹ thuật Viễn Đông. Nếu đấu nhầm dây thì lưỡi giao sẽ xoay ngược với chiều kim đồng hồ không cuộn được thịt hoặc không xoay.

– Không được sử dụng máy quá công suất thiết kế, đều này về lâu dài sẽ ảnh hưởng không tốt đến trục của động cơ, làm máy nhanh xuống cấp và ảnh hưởng đến thành phẩm thịt xay.

– Kiểm tra máy định kỳ để để kịp thời chỉnh sửa các hỏng hóc, đảm bảo tuổi thọ và an toàn khi sử dụng.

– Kiểm tra dây tiếp đất để đảm bảo an toàn điện cho người sử dụng.

Nếu bạn đang tìm hiểu về máy xay giò chả công nghiệp thì đây là bài viết bạn không nên bỏ qua: 4 thực trạng về MÁY XAY GIÒ mà người bán hàng KHÔNG nói với bạn

Video sử dụng máy xay giò lụa 10 kg

Tham khảo thêm ở các dòng sản phẩm: Máy thái thịt, Máy trộn bột, lò quay vịt, lò nướng bánh mì, nồi nấu phở,  Máy ép mía, máy rang hạt, xe nước mía, Máy cắt thịt, Máy vặt lông gà, Tủ nấu cơm, Máy xay giò chả