Mô tả
Nồi nấu cháo công nghiệp ra đời giúp cho người nấu cháo không còn tốn công canh chừng, giảm bớt lượng hao hụt do cháy bén, bám dính thành nồi mà trước đây thường xuyên gặp phải. Nấu cháo bằng điện với phương pháp hiện đại, tiện ích là những ưu điểm lớn của dòng nồi này.
Ngoài các loại nồi có sẵn, Viễn Đông cung cấp dịch vụ đặt hàng nồi nấu cháo công nghiệp theo yêu cầu riêng cho các cơ sở chế biến. Nhằm đáp ứng cao nhất, phù hợp nhất đối với người dùng nồi.
Đặt hàng nồi nấu cháo công nghiệp chất lượng cao tại Viễn Đông
Tại sao cần đặt nồi nấu cháo công nghiệp?
Sử dụng các loại nồi nhôm, gang để nấu cháo không còn phù hợp với các cơ sở cung cấp cháo chuyên nghiệp. Nồi cơm điện hay nồi nấu áp suất thì năng suất thấp.
Lựa chọn tốt hơn là nồi nấu công nghiệp. Tuy nhiên những loại nồi có sẵn chưa đáp ứng được không gian đặt nồi cũng như nhu cầu chế biến của bạn.
Vậy hãy đến ngay Viễn Đông để đặt làm chiếc nồi với thiết kế của riêng bạn!
Là thiết kế đặt hàng, nồi nấu cháo Viễn Đông có những đặc điểm nổi bật
- Nấu cháo bằng phương pháp cách thủy với thành nồi 3 lớp, cháo cần nấu ở lớp trong cùng, dung dịch nấu cách thủy (thường là dầu ăn) ở giữa và ngoài cùng là lớp bông thủy tinh cách nhiệt.
- Thanh nhiệt công suất cao lắp đặt ở khoang giữa, đun sôi dầu ăn và truyền nhiệt gián tiếp qua thành nồi để đun sôi cháo.
- Bằng phương pháp này, cháo không bị đóng cặn, cháy khét ở phần đáy nồi, hạn chế đến 10- 15% lượng hao hụt cháo so với các phương pháp nấu truyền thống.
- Bảng điện thiết kế rời với nồi, có công tắc thanh nhiệt , điều chỉnh nhiệt độ nấu linh hoạt với từng giai đoạn nấu cụ thể. Hiển thị nhiệt trong nồi chính xác qua đồng hồ đo trên thân nồi
- Chân nồi hình vuông chắc chắn. Chất liệu chính của nồi nấu cháo công nghiệp là inox 304 sáng bóng, độ bền cao.
=> Inox 304 cũng là chất liệu mà Viễn Đông sử dụng cho các dòng nồi nấu công nghiệp khác như: nồi nấu có cánh khuấy, nồi nấu phở, nồi hầm xương, nồi tráng bánh cuốn, nồi nấu rượu, nồi nấu sữa, nồi nấu sữa đậu nành, nồi nấu sữa bắp, nồi nấu sữa bò.
Đặt hàng nồi nấu cháo cho riêng cơ sở sản xuất chế biến của bạn
Ngoài các đặc điểm chung về thiết kế như trên, bạn có thể thay đổi, thêm/ bớt các chi tiết phụ cho phù hợp nhất với nhu cầu.
Tại Viễn Đông, gia công nồi nấu cháo công nghiệp bằng điện dung tích 30L trở lên. Có các dòng nồi 300- 400L dành cho các cơ sở lớn.
Lưu ý: với các nồi nấu cháo công nghiệp trên 100L, lượng nấu lớn nên cần có thêm cánh khuấy để khuấy cháo liên tục, không bị đóng cặn.
Về kích thước nồi, bạn có thể thay đổi phù hợp với không gian đặt. Nếu không gian nhỏ, bạn tăng chiều cao và giảm đường kính. Ngược lại có không gian rộng, bạn có thể giảm chiều cao, để sử dụng nồi tiện hơn, có thể dễ dàng quan sát ben trong nồi.
Bên cạnh đó, chọn nồi nấu cháo 2 lớp hay 3 lớp cũng là vấn đề quan trọng. Lớp bông thủy tinh ngoài cùng có thể có hoặc không, giúp giữ nhiệt nhưng cũng vì vậy mà giá thành nồi 3 lớp cao hơn.
Nếu không có điều kiện đầu tư, bạn có thể sử dụng nồi 2 lớp và lắp thêm sườn inox bao quanh để tránh nóng, sử dụng an toàn hơn.
Đối với các nồi dung tích lớn 100- 400L, cần chọn kết hợp cánh khuấy và cánh vét phù hợp.
Liên hệ Viễn Đông để được tư vấn và đặt hàng với sự góp ý của các kĩ sư hàng đầu trong lĩnh vực chế tạo máy móc chế biến thực phẩm.
Xem thêm bếp công nghiệp: bếp Á công nghiệp, bếp hầm, bếp xào công nghiệp, bếp chiên phẳng nhám, bếp chiên nhám, bếp chiên nhúng, bếp chiên phẳng, bếp chiên công nghiệp, chậu rửa công nghiệp, xe đẩy thức ăn
Tham khảo về máy ép nước mía: máy ép mía, máy ép mía mini, máy ép nước mía mini, máy ép mía siêu sạch, máy ép nước siêu sạch, xe nước mía, xe nước mía siêu sạch
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.