Mô tả
Nồi nấu cánh khuấy công nghiệp được sử dụng rộng rãi trong chế biến thực phẩm, hóa chất để nấu các loại dung dịch dễ bị đóng cặn trong thời gian dài. Không chỉ dung tích lớn, nồi còn tích hợp nhiều tính năng, tiện ích mà những nồi nấu truyền thống không hề có.
Ngoài các loại có sẵn, Viễn Đông còn nhận thiết kế riêng nồi nấu cánh khuấy công nghiệp theo yêu cầu, mang đến sản phẩm phù hợp nhất cho nhu cầu chế biến của bạn.
Nồi nấu cánh khuấy công nghiệp đặt hàng theo yêu cầu riêng
Là hàng đặt theo yêu cầu, nồi nấu cánh khuấy công nghiệp vẫn có các đặc điểm chung:
- Thành nồi inox 304 có 2 hoặc 3 lớp, nấu dung dịch bằng phương pháp cách thủy, truyền nhiệt gián tiếp qua thành nồi để đun sôi dung dịch cần nấu.
=> Inox 304 cũng là chất liệu mà Viễn Đông sử dụng cho các dòng nồi nấu công nghiệp khác như: nồi nấu cháo công nghiệp, nồi nấu phở, nồi hầm xương, nồi tráng bánh cuốn, nồi nấu rượu, nồi nấu sữa, nồi nấu sữa đậu nành, nồi nấu sữa bắp, nồi nấu sữa bò.
- Thanh nhiệt công suất cao, thời gian lên nhiệt nhanh và đảm bảo an toàn.
- Cánh khuấy, cánh vét được thiết kế hợp lý, hoạt động khuấy liên tục nhờ kết nối với 1 động cơ.
- Nồi nấu dung tích lớn, sử dụng phù hợp cho các cơ sở sản xuất chế biến các dung dịch dễ đóng cặn như cháo, sữa, nấu cao, keo dán giấy, nước đường, mạch nha…
Những lưu ý cần biết khi đặt hàng nồi nấu cánh khuấy công nghiệp
Đặt hàng nồi nấu cánh khuấy Viễn Đông, trước hết bạn cần lưu ý các tiêu chí sau để lựa chọn thiết kế tối ưu nhất.
- Loại dung dịch cần nấu là gì?
Dung dịch trong trường hợp này được chia làm 2 loại chính:
Loại 1: Dung dịch đặc ít bị bám dính thành nồi như cháo, hóa chất
Loại 2: Dung dịch đặc dễ bị đóng cặn, bám dính trong thời gian ngắn như mạch nha, nước đường, nấu cao, keo dán giấy…
Mạch nha thuộc dung dịch đặc dễ bị đóng cặn, cần có nồi nấu cánh khuấy cánh vét
Xác định loại dung dịch cần nấu giúp bạn lựa chọn các tiêu chí cho nồi nấu cánh khuấy dễ dàng hơn.
- Chọn nồi nấu 2 lớp hay 3 lớp
Nối nấu cánh khuấy công nghiệp dùng phương pháp nấu cách thủy. Bắt buộc có 1 lớp dung dịch đun cách thủy là nước hoặc dầu ăn, nhiệt được truyền dán tiếp nên hạn chế sinh cháy khét.
Nồi nấu cánh khuấy 2 lớp 100L
Nồi 2 lớp một phần nhiệt tỏa ra môi trường nên đun lâu sôi, tiêu tốn điện năng vô ích. Tối ưu vấn đề này là thiết kế thành nồi 3 lớp Inox, lớp Foam cách nhiệt ở giữa. Và dĩ nhiên, nồi 3 lớp đẩy giá thành lên cao hơn nồi 2 lớp cùng dung tích.
Nồi nấu cánh khuấy 3 lớp có thêm Foam cách nhiệt
- Chọn nồi kết hợp cánh khuấy, cánh vét hợp lý
Vấn đề là không phải nồi nào cũng có cả cánh khuấy và cánh vét, mỗi cánh quay bằng 1 động cơ, thêm 1 cánh vét thì tiêu tốn thêm điện và giá cao hơn. Chỉ những dung dịch như loại 2 mới kết hợp 2 cánh này. Còn dung dịch loại 1 thì 1 cánh khuấy là vừa đủ và tiết kiệm nhất.
Chỉ những dung dịch như loại 2 mới kết hợp 2 cánh này
Thêm nữa, tùy vào loại đặc trưng dung dịch và dung tích nồi mà có động cơ có công suất và thiết kế tốc độ quay cánh khuấy phù hợp.
- Kích thước nồi
Kích thước nồi nấu cánh khuấy công nghiệp có thể được thay đổi phù hợp với không gian đặt nồi của bạn. Nếu không gian hẹp, bạn có thể tăng chiều cao, giảm đường kính hoặc ngược lại, không gian rộng nhưng thấp, có thể tăng đường kính nồi và giảm chiều cao.
Các nồi nấu có cánh khuấy công nghiệp có dung tích trung bình từ 100-500L. Nồi càng lớn thì quá trình khuấy vét diễn ra dễ dàng hơn nồi nhỏ.
Các dòng nồi từ 300- 500Lit do dung tích lớn nên sinh lực cản lớn khi vét. Do đó, trang bị thêm biến tần điều khiển động cơ cánh vét giúp: tăng tốc độ quay, điều chỉnh tốc độ dễ dàng, động cơ không bị quá tải nên bền hơn.
Nồi nấu cánh khuấy công nghiệp đặt hàng tại Viễn Đông
Viễn Đông có xưởng cơ khí trực tiếp sản xuất các loại nồi nấu công nghiệp, đội ngũ nhân công tay nghề cao. Nồi nấu cánh khuấy công nghiệp được sản xuất nhờ máy móc hiện đại, đường nét dập cắt chính xác, tinh tế.
Chất lượng nồi được đảm bảo nhất, thời gian sản xuất nhanh chóng để giao hàng cho khách đặt.
Sản phẩm được bảo hành 12 tháng trên toàn quốc, là sự cam kết uy tín dành cho bạn. Liên hệ ngay để được tư vấn và đặt hàng nồi nấu cánh khuấy công nghiệp nhanh nhất.
Xem thêm bếp công nghiệp: bếp Á công nghiệp, bếp hầm, bếp xào công nghiệp, bếp chiên phẳng nhám, bếp chiên nhám, bếp chiên nhúng, bếp chiên phẳng, bếp chiên công nghiệp, chậu rửa công nghiệp, xe đẩy thức ăn
Tham khảo về máy ép nước mía: máy ép mía, máy ép mía mini, máy ép nước mía mini, máy ép mía siêu sạch, máy ép nước siêu sạch, xe nước mía, xe nước mía siêu sạch
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.