Mô tả
Ngoài các dòng tủ nấu cơm, tủ hấp có sẵn, Viễn Đông nhận gia công các loại tủ nấu cơm công nghiệp đặt hàng theo yêu cầu riêng. Dịch vụ gia công theo yêu cầu này nhằm đáp ứng cao nhất những nhu cầu, tiện ích và phù hợp nhất với từng cơ sở chế biến thực phẩm khác nhau.
Tủ nấu cơm công nghiệp đặt hàng- Sản phẩm dành riêng cho nhu cầu của bạn
Đặc điểm chung của các dòng tủ nấu cơm
Chất liệu inox cao cấp: Chất liệu chính của tủ nấu cơm công nghiệp VN là Inox 201 dày, cứng cáp. Ưu điểm của chất liệu này là không bị gỉ sét, biến dạng khi tiếp xúc nhiều với thực phẩm ở nhiệt độ cao, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, dễ vệ sinh lau chùi.
Thành tủ cách nhiệt: Thành tủ cách nhiệt bằng lớp Foam ở giữa 2 lớp Inox, hạn chế thất thoát nhiệt ra ngoài gây bỏng cho người dùng, tiết kiệm điện năng tiêu thụ.
Hệ thống đốt dùng điện và gas chung: Thế mạnh của tủ hấp công nghiệp VN là sử dụng được điện và Gas chung trên cùng 1 tủ, khá linh hoạt. Thiết kế này làm cho phần đáy tủ cao hơn so với tủ TQ. Trong quá trình nấu nếu bị mất điện bất ngờ, bạn có thể chuyển ngay qua đốt bằng gas.
Van xả hơi phía sau: Trong quá trình hấp, tủ là một hệ thống khép kín hoàn toàn nên khi áp suất trong tủ tăng cao, van hơi làm nhiệm vụ cân bằng áp suất trong tủ, đảm bảo an toàn. Lưu ý: tủ Gas Việt Nam không có ống khói như tủ TQ.
Hộp điện điểu khiển:
Hộp điện này được thiết kế tách rời và lắp trực tiếp trên tủ với mục đích giúp người dùng cài đặt được nhiệt độ, thời gian nấu dễ dàng hơn. Trong khi đó tủ TQ không có sẵn nên chỉ nấu ở một chế độ cố định.
Khoang chứa nước:
Khoang chứa nước với hệ thống thanh nhiệt, phao bơm nước và phao chống tràn tự động.
Sau khi kết nối tủ với nguồn điện, điểu khiển hệ thống điện, cài đặt thời gian, nhiệt độ và bật công tắc cho thanh nhiệt chạy. Thanh nhiệt bắt đầu nóng dần, đun sôi nước, sinh hơi nóng làm chín thực phẩm.
Buồng đốt: Bếp có thêm chức năng dùng Gas nên buồng đốt là khu vực đặt bếp gas công nghiệp. Bếp gas đốt trực tiếp lên khoang chứa nước làm sôi nước sinh nhiệt.
Các dòng tủ nấu cơm công nghiệp hiện có của Viễn Đông
Tủ hấp 1 cửa: 6- 8- 10- 12 khay
Tủ hấp 2 cửa: 20- 24 khay
Mỗi khay cho năng suất nấu khoảng 2-3 kg gạo, cứ như vậy để bạn căn cứ lựa chọn tủ có số khay hấp phù hợp với nhu cầu.
Một số lưu ý khi đặt hàng tủ nấu cơm công nghiệp tại Viễn Đông
Có 4 sự lựa chọn với tủ hấp công nghiệp Việt Nam
- Tủ hấp dùng điện bảng điều khiển cơ
- Tủ hấp dùng điện bảng điều cảm ứng thông minh
- Tủ hấp dùng điện & Gas chung bảng điều khiển cơ
- Tủ hấp dùng Gas – tương tự như tủ hấp dùng Gas Trung Quốc
Chất lượng Inox của tủ hấp
- Tủ làm toàn bộ từ Inox 201 vẫn có dấu hiệu hoen ố, gỉ sét nhẹ nếu bạn lơ là ở khâu vệ sinh
- Tủ làm toàn bộ từ Inox 304 cao cấp có giá cao hơn so với tủ làm từ Inox 201 khoảng 3tr đồng nhưng cam kết không gỉ.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.